RECETA
Carne a la parrilla marinada
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 g de carne de vacuno, troceada
- 2 cucharadas de puré de papaya en bruto
- 1/2 cucharadita de pasta de jengibre (o jengibre rallado)
- 1/2 cucharadita de pasta de ajo (o ajo rallado)
- 1/2 cucharadita de sal (o de acuerdo al gusto)
- 2 cucharadas de yogur natural
- 1 cucharadita de chile picante en polvo
- 1 cucharada de chile verde, finamente picado
Pasos
1Combinar las especias, el yogur y el puré de papaya en un cuenco. Añadir la carne y mezcle. Cubra y coloque en el refrigerador durante la noche para marinar.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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