RECETA
Caracoles con salsa portuguesa
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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- arroz
- hongos
- caracoles
- salsa portuguesa
- albahaca
- zanahoria
- Para salsa portuguesa:
- Ajíes morrones, uno rojo y uno verde
- Cebollas
- Tomates
- Ajo, un par
- Caldo de verduras, una taza
- Perejil picado
- Laurel
- Orégano, tomillo, sal y ají molido, a gusto
- Aceite de oliva
Pasos
1Limpiamos muy bien los hongos y los caracoles con abundante agua.
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