1Rehoga la cebolla, el pimiento y el diente de ajo picados y el tomate pelado y en trozos. Sazona.

2Añade el bonito en aceite desmigado, rehógalo y añade 4 cucharadas de salsa de tomate y reserva.

3Cuece la pasta en abundante agua con un chorro de aceite y sal durante unos 3 minutos y pásala por agua fría.

4Rellena los canelones con la masa de atún ponlos en una fuente de horno y cúbrelos con la bechamel, y un poco de salsa de tomate Gratina durante unos 5 minutos.

5Sírvelos acompañados con salsa de tomate.