RECETA

Camarones fritos
Receta de Camarones fritos
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25 minutos
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Publicada el 07/09/2017 11:53
Receta de Camarones fritos
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 500 g de camarones pequeños
  • Una lima en vinagre, cortada en rodajas finas
  • 2 cebollas cortada en aros
  • 1 Pimiento verde o rojo grande, en rodajas
  • 3 dientes de ajo
  • 2 piezas de jengibre
  • 1 cucharadita de semillas de mostaza molidas
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1 / 2 taza de vinagre
  • sal a gusto
Pasos

1Freír los camarones y eliminar el exceso de aceite con papel de cocina.

2Mezclar la mostaza, el ajo y el jengibre con el vinagre.

3Agregar el azúcar, el chile en polvo y sal suficiente.

4Mezclar bien hasta formar una mezcla espesa.

5Añadir vinagre de limón en rodajas finas.

6Añadir los camarones fritos y el pimiento.

7Mezclar bien.

8Servir con arroz y curry.

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