1Limpie y lave los camarones, fríalos en el aceite caliente; cuando estén rosados añádales la cebolla molida, los ajos machacados y el ají molido, deje que todo esto se sofría un poco.

2Agregue el perejil bien picadito, los pimientos molidos con el agua que traen en la lata, la salsa de tomate, el ketshup, el laurel, el vino seco, la sal, la pimienta machacada, la salsa inglesa y la picante.

3Déjelos a fuego lento durante 25 ó 30 minutos.

4Proporciona seis raciones.