RECETA

Camarones con champán
Receta de Camarones con champán
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:07
Receta de Camarones con champán
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 1/2 kilo de camarones
  • 1/2 taza de champán
  • 1/2 cdta. de pimienta blanca
  • 1/2 taza de crema
  • 2 yemas
Pasos

1Cocer los camarones en agua hirviendo, por unos minutos. Quitar la cáscara.

2Calentar el champán, incorporar la mantequilla y la pimienta. Batir la crema con las yemas e incorporar sin dejar de revolver. No debe hervir.

3Servir los camarones cubiertos con la salsa.

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