RECETA
Camarones al mexicano
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:44
Ingredientes para 3 comensales comensales
- 1 libra de camaron crudo
- 4 jitomates maduros
- 1chile jalapeno verde
- 1/2cebolla fileteada
- 1diente de ajo
- 2 cucharadas de cilantro picado
- Una pizca de comino
- Una pizca de orégano
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1En mantequilla se sofrie la cebolla hasta transparentar, se agregan los camarones, se fríen 1/2 minuto y seguido se incorporan los tomates fileteados, el jalapeno y el ajo picados.
2Se llevan a hervor y luego se sazonan con cilantro, pimienta, orégano y cominos al gusto.
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