RECETA
Camarones al aguachile
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15 minutos
Publicada el 25/08/2017 10:25
Ingredientes para 1 comensal
- 10 Unidades de Camarones
- 5 Unidades de Limón (jugo)
- 1 Unidad de Chile jalapeño
- ½ Unidad de Cebolla morada
- ½ Unidad de Pepino (rodajas)
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
Pasos
11 Limpiar los camarones y abrirlos del lomo quedando a la mitad. Ya limpios salpimientar y extender en un plato
22 Aparte, licuar el jugo del limón con el chile jalapeño y cubrir los camarones con esta salsa. Dejar macerando unos minutos para los ácidos trabajen el marisco.
33 Decorar con pepino y cebolla cortada en luna y disfrutar de los camarones al aguachile.
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