11 Alistar todos los ingredientes.

22 Colocar las habas en agua desde el día anterior.

33 Calentar 2 litros de agua, cuando este hirviendo agregar las habas y el espinazo de cerdo, cocinar durante una hora.

44 Cortar el chorizo en rodajas.

55 Pelar y cortar la patata en cuadros pero con cortes no muy perfectos.

66 Agregar la patata y el chorizo y cocinar por media hora mas.

77 Agregar la verdura y cocinar por media hora mas, agregar sal y pimienta.

88 Servir y degustar bien caliente.