RECETA

Calamares encebollados con tomates y piñones
Receta de Calamares encebollados con tomates y piñones
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35 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:12
Receta de Calamares encebollados con tomates y piñones
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 500 gr. calamares
  • 700 gr. cebollas
  • 150 gr. tomates
  • 50 gr. piñones
  • 1 hoja laurel
  • Sal y pimienta
Pasos

1Limpiar los calamares.

2Pelar y cortar a rodajas las cebollas. Calentar aceite y sofreírlas.

3Cuando estén doradas, añadir los calamares.

4Lavar los tomates y cortarlos a dados. Incorporarlos a la preparación junto con el laurel.

5Echar los piñones.

6No cocer más de 10/15 minutos porque si no, se ponen endurecen los calamares.

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