RECETA
Calamares a la romana
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:44
Ingredientes para 3 comensales comensales
- 1/2 kg. de jibiones limpios (calamar)
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 huevo
- 20 cc de agua
Pasos
1Hacer una masa con el harina, levadura, huevo y agua, revolver bien.
2Untar los trozos de jibión cortados en tiras y freír en abundante aceite, cuidado, que suele saltar mucho, mejor tapar para freír.
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