RECETA
Calabaza al estilo de malawi
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pequeña calabaza (o zapallo o camote)
- 300 g de harina de maní
- 700 ml de agua
- Sal, al gusto
Pasos
1Cortar la calabaza en cubos grandes y añadir a la agua salada. Llevar a ebullición y cocine hasta que esté blanda. Añadir la harina de maní y dejar hervir durante 10 minutos. Sirva con arroz o Nsima.
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