RECETA

Buñuelos fritos de banana a la canela
Receta de Buñuelos fritos de banana a la canela
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:17
Receta de Buñuelos fritos de banana a la canela
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 cucharadas harina
  • 3 plátanos
  • 1 huevo
  • 1/2 vaso de agua o leche
  • 1 cucharadita de canela
Pasos

1Separar la yema de la clara.

2Montar la clara a punto de nieve.

3Mezclar todos los ingredientes, incorporando la clara montada en último lugar, formar una masa.

4Freír en aceite caliente cucharadas de masa para hacer los buñuelos.

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