RECETA
Buñuelos de plátano al ron
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 6 plátanos
- 1 huevo
- 6 cucharadas de ron
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de leche
- Canela
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 300 g de harina
- 1 cucharada de azúcar de caña
- 150 g de mantequilla
Pasos
1Cortamos los plátanos a lo largo y los regamos con el ron y dejamos macerar durante 60 minutos.
2Mezclamos la harina con la leche, el huevo, el azúcar y la levadura.
3Cubrimos los plátanos con esta mezcla y los freímos con la mantequilla, espolvoreamos con el azúcar de caña y la canela.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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