RECETA
Buñuelos de bacalao estilo lur maitea
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Vaso de harina
- 1 Vaso de agua
- 50 Grs. de mantequilla
- Medio Kg. de bacalao
Pasos
1Desalamos el bacalao durante 24 - 48 horas.
2Le damos un hervor y lo desalamos a mano, quitando todas las pieles y espinas.
3Preparamos la masa para buñuelos y añadimos el bacalao desmigado.
4Freímos en aceite como los buñuelos.
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