RECETA
Budín de pescado en microondas
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:28
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 400 g de filetes de merluza
- 2 claras de huevo
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 1 vasito de leche
- 1 cucharadita de aceite
- Sal
Pasos
1Pon el pescado en una fuente para microondas a máxima potencia durante diez minutos.
2Escurre el líquido que haya soltado quita las espinas y desmenuza.
3Añade las claras batidas, la leche el tomate, sazona y mezcla.
4Unta un molde de cristal con aceite, pon en él la mezcla de pescado y cuece en el microondas quince minutos a máxima potencia.
5Una vez frío desmolda y sirve.
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