RECETA
Budín de pan estilo puerto rico
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 1/2 libras de Pan de agua
- 8 tazas de leche fresca
- 1/4 libra de mantequilla
- 2 tazas de azúcar
- 4 huevos
- 1/2 cdta Sal
- 1 cda Vainilla
Pasos
1Quitar la corteza al pan. partir el pan en pedazos pequeños y en un envase grande, añadir la leche, removiendo hasta que el pan este bien mojado.
2Incorporar la mantequilla derretida, azúcar, huevos, sal y vainilla, removiendo todo bien.
3Verter la mezcla en un molde de cristal engrasado con mantequilla.
4Hornea a 350 F. por 1 hora., a continuación subir la temperatura a 375 (180º C) hornear durante 30 minutos más.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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