RECETA
Brownie estilo portugués
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 5 huevos
- 150 grs. de harina
- 400 grs. de azúcar
- 250 grs. de mantequilla
- 150 grs. de nueces picada
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 300 grs. de chocolate rallado para cocinar
- 1/2 cucharada de bicarbonato
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de cacao en polvo
Pasos
1Derrita el chocolate para cocinar junto con la mantequilla, al baño maria.
2Retire del fuego y dejar enfriar ligeramente.
3Batir bien el azúcar con los huevos.
4Incorporar el chocolate.
5Añadir la harina, previamente mezclada con cacao en polvo, la levadura, el bicarbonato y las nueces picadas.
6Engrasar un molde para horno con la mantequilla y espolvoreando harina.
7Verter la mezcla anterior y hornear a unos 180ºC durante 25-30 minutos.
8Retire del horno, dejar enfriar y cortar en cuadrados regulares.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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