RECETA
Brócoli con vinagreta de tamarindo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 libra de brócoli
- 1 cucharada de sal para cocinar los vegetales
- Ingredientes para la vinagreta:
- 1 cebolla picadita
- 1 diente de ajo machacado
- 1/2 taza de jugo de tamarindo concentrado
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Picar y lavar el brócoli. Hervir, en una olla, agua con sal.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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