RECETA
Brochetas de pavo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 600 gr. de pechuga de pavo en un trozo
- Hierbas de Provenza
- Aceite de oliva
- 3 cebolletas
- 3 tomates rojos y fuertes
- 1 pimiento verde
- Sal y pimienta
Pasos
1Cortar la pechuga de pavo en gruesos dados y ponerlos a marinar con aceite de oliva y hierbas de Provenza.
2Dejarlos 4 horas.
3Cortar el pimiento en dados y tomates y cebolla en cuartos.
4Enfilar las brochetas alternando trozos de pavo con los demás ingredientes.
5Salpimentar.
6Asar en barbacoa, plancha o grill.
7Servir las brochetas acompañadas de una ensalada verde.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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