RECETA

Brochetas de pavo
Receta de Brochetas de pavo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:51
Receta de Brochetas de pavo
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 600 gr. de pechuga de pavo en un trozo
  • Hierbas de Provenza
  • Aceite de oliva
  • 3 cebolletas
  • 3 tomates rojos y fuertes
  • 1 pimiento verde
  • Sal y pimienta
Pasos

1Cortar la pechuga de pavo en gruesos dados y ponerlos a marinar con aceite de oliva y hierbas de Provenza.

2Dejarlos 4 horas.

3Cortar el pimiento en dados y tomates y cebolla en cuartos.

4Enfilar las brochetas alternando trozos de pavo con los demás ingredientes.

5Salpimentar.

6Asar en barbacoa, plancha o grill.

7Servir las brochetas acompañadas de una ensalada verde.

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