RECETA

Brochetas de pavo
Receta de Brochetas de pavo
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:56
Receta de Brochetas de pavo
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 700 g de pechuga de pavo
  • 1 pimiento verde
  • 8 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • Pimiento picante
  • Orégano seco
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta negra
Pasos

1Cortamos las pechugas de pavo en dados, salpimentamos con un poco de aceite, picamos el pimiento verde, perejil y el ajo, reservamos.

2En otro cuenco ponemos pimiento, aceite, ajo, pimentón y orégano.

3Repartimos el pavo en partes iguales en dos cuencos y dejamos macerar.

4Ensartamos las brochetas con las cebollas y las asamos a fuego suave.

5Salteamos los tomates en el mismo aceite, los servimos como acompañamiento.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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