1Mezclar en un recipiente 1 cucharada de aceite de oliva, los cebollinos, la albahaca, la menta y el ajo.

2Agregar la pulpa de cangrejo, los langostinos, los tomates picados y la cebolla.

3Mezclar bien. Sazonar.

4Cortar el pan en tajadas y acomodarlos en una placa de horno.

5Untarles aceite de oliva y espolvorear pimienta.

6Hornear el pan bien cerca del dorador por 2 minutos en cada lado o hasta que se dore ligeramente.

7Retirar del horno.

8Para servir, colocar una cucharada de la mezcla de mariscos encima de cada tajada de pan.

9Adornar con perejil picado.

10Servir inmediatamente.