RECETA
Brochetas de langostinos y piña
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Publicada el 28/08/2017 14:53
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Ingredientes para 2 raciones comensales
- 6 Unidades de Langostinos Cocidos
- 6 Trozos de Piña natural
- 1 Bote de Mayonesa o salsa rosa al gusto
- 1 Chorro de Aceite de oliva
- 2 Unidades de Palitos de Brochetas de madera
Pasos
11
Ingredientes de lo más sencillos con la piña y los langostinos como principales, el aceite y la mayonesa.
22
Empezamos pelando los langostinos.
33
Aliñamos los langostinos ya pelados con aceite de oliva y reservamos.
44
Cortamos la piña en cuadrados pequeños como se observa en la fotografía.
55
Introducimos en el palito de brocheta 3 trocitos de piña y 3 langostinos, alternando un trozo de cada uno.
66
Le añadimos un poco de mayonesa por encima, servimos las brochetas de piña y langostinos y listo. Prepara un wrap de pollo y vegetales para comer después de este delicioso entrante y degusta un menú saludable y sabroso al mismo tiempo.
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