RECETA
Brochetas de cordero al romero de port lavaca
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:11
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 400 gr. de paleta de corderito
- Aceite de oliva
- 1/2 limón
- Romero
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Corte la carne en cubos y póngala en adobo durante 2 horas por lo menos en 1/2 vaso de aceite de oliva salpimentado en el que habrá batido con tenedor, el jugo de 1/2 limón y una buena pizca de romero.
2Ensarte la carne adobada en las brochetas y haga asar rociándola con el resto del adobo.
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