1Los camarones se sazonan con limòn, sal, ajo y pimienta, se van ensartando en unos palillos de madera largos y de manera alternada: Camaròn, tocino, pimiento verde, cebolla y pimiento rojo.

2Repetir la operaciòn hasta llenar los palillos.

3Ponerlos sobre una parrilla antiadherente a fuego bajo hasta que todos los ingrediantes estèn ligeramente asados.

4Buen provecho.