RECETA
Bróccolis saltados al alio olio
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:43
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1kg de flores de brócolis limpias
- 1/2 cabeza de ajo picado
- 100cc de aceite de oliva
- 25g de manteca
- Sal y pimienta
Pasos
1En un recipiente con agua salada hervir los bróccolis hasta que estén tiernos y algo duritos a la vez.
2En una sartén colocar la manteca y el aceite de oliva, cuando este caliente rehogar el ajo y rápidamente para que no se queme agregar los bróccolis, saltearlos, apagar el fuego y salpimentar.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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