RECETA
Brécol con bechamel
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:13
Ingredientes para 4 comensales comensales
- brécol, 800 gramos
- cebolla mediana, 1 unidad
- harina, 2 cucharadas
- aceite de oliva, 3 cucharadas
- leche, 1,1/2 taza
- queso emmental rallado, 2 cucharadas
- sal, al gusto
- pimienta molida, al gusto
Pasos
1Separar el brécol en ramitos, lavarlo y ponerlo en una cacerola cubierto con agua. Agregar sal y cocer a fuego suave hasta que esté al dente. Sacar y dejarlo escurrir sobre un colador.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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