RECETA
Boquerones en adobo fritos
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Publicada el 01/09/2017 11:41
Ingredientes para boquerones en adobo fritos4-5 personas
- 1 kg de boquerones frescos
- 6 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 puñado de sal (al gusto)
- Medio vasito de vinagre de vino blanco suave (150 ml)
- La misma cantidad de agua
- 1 cucharadita colmada de cominos en grano
- Orégano (opcional)
- Harina
- Aceite de oliva para freír
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