RECETA

Bonito con tomate triturado
Receta de Bonito con tomate triturado
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:03
Receta de Bonito con tomate triturado
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 k de bonito troceado
  • 1 cebolla
  • 1 k de tomate triturado natural
  • 3 pimientos verde
  • Sal, pimienta
  • Aceite
  • Azúcar
  • Harina
Pasos

1Rehogar la cebolla picada en una cazuela con aceite.

2Incorporar el bote de tomate natural a la cebolla y dejar rehogar a fuego suave.

3Rectificar de sal y de azúcar.

4Salpimentar el bonito, pasar por harina y freír ligeramente.

5Terminar de cocinar el bonito en el tomate.

6Cortar los pimientos en rodajas y freír como guarnición para el bonito.

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