RECETA

Bombas de papa con roquefort
Receta de Bombas de papa con roquefort
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:21
Receta de Bombas de papa con roquefort
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Puré de papas
  • Jamón cocido
  • Mozarella
  • Roquefort
  • Huevo
  • Pan rallado
Pasos

1Colocar en un bol el puré.

2Aparte procesar no muy picado el jamón, la mozarella y el roquefort.

3Tomar una porción de puré y colocar en el centro lo que procesamos y la cerramos en forma redonda, el tamaño es el que prefieran, luego se pasa por huevo batido y después por pan rallado.

4Se coloca en una asadera aceitada (no mucho aceite, mejor dicho untada en aceite) y llevar a horno caliente 10m.

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