RECETA
Bolitas de queso con pan rallado
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:22
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 claras de huevo
- 1 pizca de pimienta
- 1/2 lb. de queso cheddar rallado
- 1 1/2 tazas de aceite para freír
- 1 1/2 tazas de pan rallado
- 1 huevo batido con 2 cucharadas de agua
- 1 pizca de sal
Pasos
1Bata las claras a punto de nieve, sazone y adicione el queso con cuchara de madera.
2Mezcle hasta formar una pasta que tenga consistencia para moldearla en una bolita de 3/4 de pulgada de diámetro.
3Pase las bolitas por huevo y luego por pan rallado.
4Fría en aceite de maní caliente a 360 grados Fahrenheit.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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