1Mezclar el queso de untar, el perejil y por último el queso rallado, en un bol, trabajar bien la mezcla.

2Una vez hecho esto, formar bolitas del tamaño de una nuez, envolverlas

3en las finas lonchas de jamón, sujetarlas con la ayuda de un palillo.

4Disponer las bolitas en un plato, decorando con canónigos el fondo del plato.