11 La lechuga(previamente cortada de manera fileteada), mayonesa (2 cucharadas o al gusto), atún, y el queso se mezclan en un recipiente; posteriormente se hierve el pollo y una vez listo se desebra y se agrega a la ensalada, luego se agrega el jamón y el queso; una vez hecho esto se come con galletas o tostadas.