1Colocamos el pan abierto sobre la bandeja de un horno y lo tostamos ligeramente bajo el grill bien incandescente.

2Lo sacamos y apoyamos sobre él, el chocolate.

3Volvemos a meter al horno unos segundos, justo para que éste se ablande ligeramente, pero sin perder la forma de su onzas, ojo pues.

4Que ni se queme, ni se tueste, porque perderá sabor y aroma.

5Lo retiramos rápidamente del horno, lo rociamos con el aceite crudo y espolvoreamos unos granos de sal por encima del chocolate.

6Cerramos el pan y a comer.