RECETA
Blanco costra o glaseado
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 chorrito de anisado
- 75 gr. de azúcar
- 1 huevo, la clara
- 1 chorrito de limón
Pasos
1Se bate la clara a punto de nieve fuerte con una cuchara de madera.
2Una vez formado el glasse se le añaden unas gotas de anisado y un poquito de agua.
3Este glaseado sirve para bañar o pintar rosquillas u otros postres según gustos.
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