1En una fuente se ponen los huevos, el Royal y la raspadura de limón y se bate muy bien.

2A continuación se le añaden los demás ingredientes y se baten todos muy bien. A esta mezcla se le puede añadir trocitos de manzana, nueces, piñones, Cola Cao si se quiere bizcocho de chocolate etc...

3Se unta el molde con mantequilla y harina se vierte todo y al horno fuego lento una hora menos diez aproximadamente.