1Pulverizar la sacarina y mezclarla con la leche en polvo.

2Batir las claras a punto nieve.

3Mezclar las claras con la leche y seguir batiendo.

4Cuando el conjunto alcance una consistencia semejante a la crema chantilly, mezclar con una cuchara de madera el aceite, y por último la harina a la que se le habrá agregado previamente el polvo de hornear.

5Colocar la mezcla en un molde engrasado y enharinado.

6Llevar al horno a 195º C por 30 minutos.