1En un recipiente se echan en este orden la harina (previamente mezclada con la levadura), el yogur, el azúcar, los huevos, el aceite y la ralladura de limón.

2Se bate todo hasta conseguir una masa homogénea, que se verterá en un molde previamente engrasado.

3Introducir el molde en el horno microondas al 100% de potencia durante 8 minutos.

4Una vez cocido, desmoldar el bizcocho y cubrirlo si se desea con crema de limón o mermelada