1Batir el caldo de vacuno con el kecphup, la salsa worcestershire, la mostaza y la pimienta.

2En una sartén, poner el lomo en filetes a fuego mediano. Cocínalos por cada lado y retíralos.

3Agregar el aceite de oliva en la sartén, cortar la cebolla en ruedas finas y dóralas.

4Echar la mezcla de la salsa en las cebollas y dejar que se calienten un poco y verter sobre los bistec.

5Servir caliente.