1En un caldero calentar el ajonjolí por espacio de cinco minutos a fuego mediano y moviendolo de lado a lado.

2Tener listo la licuadora eléctrica.

3Echar a la licuadora dos tazas de agua y añadirle el ajonjolí, tapar y mezclar.

4Luego en un colador de alambre colarlo y lo que quede en el colodor, echarlo de nuevo en la licuadora con dos tazas más de agua y batir.

5Este procedimiento se va hacer por cinco veces, hasta que el ajonjolí no le salga más jugo.

6Luego añadirle el azúcar, ponerlo en un embase de cristal o plástico con tapa y enfriarlo en la nevera.

7Y a beber se ha dicho, es refrescante y más para esos días de calor. mmmmmmmmm!