1Se remoja el pan en agua fresaca.

2En una fuente, se pica los tomates pelados, el pepino, los pinientos, un poquito de vinagre, el pan remojado, y la sal.

3Se bate todo muy bien, se le añade agua al gusto, y se sirve bien frio.

4Para darle mas sabor, se le puede añadir, un poco de cebolla picada y ajo.