1Humedecemos el borde de las copas con agua y a continuación lo pasamos por el azúcar y el coco rallado.

2Pelamos y cortamos en daditos los kiwis y el plátano y hacemos un puré añadiendo el zumo de piña.

3Servir en las copas.

4Como decoración podemos cortar algunas rodajas de y de plátano y pincharlas en las pajitas antes de servir las copas.