11 Pelamos los plátanos y reservamos 12 rodajitas para decorar.

22 El resto del plátano pelado, troceado y junto con la leche y el azúcar, lo trituramos en un vaso alto de batidora hasta formar una crema.

33 A continuación añadimos el helado de vainilla y seguimos triturando hasta formar una crema homogénea y fría.

44 Deshacemos la cobertura de chocolate al baño maría, y con esa cobertura caliente llenamos el fondo de la copa.

55 Sobre la crema de chocolate caliente vertemos el batido de plátano frío y decoramos con unas brochetas de plátano y virutas de chocolate.