RECETA
Barquitos de apio
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:01
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 100 grs. de queso crema
- 1 cucharada de cebollín ( rabo de cebolla, cebolla fresca) picado
- Sal
- Tallos de apio
- Papel parafinado o papel de arroz blanco
- Palillos largos
- Lechuga cortada en tiras delgadas
Pasos
1En un tazón bata bien el queso crema con el cebollín y la sal. Ponga cucharadas de la mezcla en cada tallo de apio y alise. Corte los tallos en pedazos de 6 cm de largo.
2Corte el papel en triángulos y atraviéselos con un palillo, clávelos en el apio. Coloque los barquitos sobre el lecho de lechuga.
3Rinde 20 barquitos.
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