RECETA
Baileys casero sin alcohol
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15 minutos
Publicada el 29/08/2017 21:24
Ingredientes para 5 raciones comensales
- 80 Mililitros de Café solo recién hecho
- 80 Mililitros de Whisky
- 380 Gramos de Leche condensada
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
Pasos
11 Prepara un café espresso con tu café preferido, si quieres puedes hacerlo con café descafeinado.
22 Aparte, calienta el whisky en un cazo y deja que hierva hasta que se evapore todo el alcohol. Como si se tratase de la preparación de una salsa con vino.
33 Finalmente, mezcla todos los ingredientes en la licuadora y bate a máxima potencia para que se integren por completo. El resultado es una crema suave color café.
44 Vacía el baileys casero sin alcohol en una botella y refrigera hasta la hora de servir. Este deliciosa crema sera un aperitivo perfecto.
5Información adicional Coste: Medio Cocción: Hervido
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