RECETA
Bacalao con vieiras al queso roncal
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45 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:03
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 conchas de vieras vacías
- 500 gr de bacalao desalado
- salsa bechamel
- 1 copa de vino blanco
- 200 gr de queso Roncal rallado
- mantequilla
Pasos
1Poner el bacalao con un poquito de mantequilla en una sartén de acero inoxidable a fuego lento. Una vez rehogado, agregar el vino blanco.
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