RECETA

Bacalao con salsa tartara
Receta de Bacalao con salsa tartara
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:44
Receta de Bacalao con salsa tartara
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 filetes de bacalao fresco
  • Pimienta
  • Sal
  • Salsa tártara:
  • 1/2 l de mayonesa
  • 30 g de alcaparras
  • 3 pepinillos en vinagre
  • 1 cebolla
Pasos

1Salpimentar los filetes de bacalao, y cocer al vapor durante unos 10 minutos aproximadamente.

2Para hacer la salsa tártara, mezclar la mayonesa con las alcaparras, los pepinillos en vinagre y la cebolleta.

3Todo bien picado. Batir y salsear el bacalao.

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