RECETA
Bacalao con almendras estilo aragón
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Bacalao troceado desalado
- Ajo
- Cebolla
- Aceite de oliva
- Almendra
- Harina
Pasos
1Triturar las almendras, mientras tanto reehogar un par de dientes de ajo en el aceite de oliva y un par de cebollas.
2El bacalao se pasa por harina y por las almendras trituradas y se pone a dorar en el aceite.
3Cuando está crocante esta listo.
4Se forma con las almendras y la harina una especie de salsa que acompaña al bacalao.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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