RECETA
Bacalao a la sidra llanisco
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:56
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 6 piezas de bacalao
- 80 cl. de aceite de oliva
- 100 gr. cebolla tierna o cebolleta
- 500 cl. sidra tipo asturiana
Pasos
1Rehogar la cebolla picada en cazuela de barro hasta que tome algo de color.
2Mojar con abundante sidra y dejar reducir hasta 1/3.
3Introducir el bacalao y dejar cocer muy suavemente
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Bacalao a la sidra llanisco
Nuevo comentario
