1Ponemos las rodajas del atún en una fuente, le exprimimos el zumo de los limones, el cebollino picado, el ajo laminado, la sal y la pimienta.

2Lo dejamos dos horas y media, dándole la vuelta para que coja bien los aliños.

3Pasado este tiempo lo tendremos listo para poner en la plancha,o brasas.